Las Bebidas
Bebidas es un alimento líquido de contenido
energético variable que al momento de su consumo se presenta siempre en forma
acuosa o pastosa; cuyas formas son: Natural.- agua, leche, zumos de
frutas, agua de coco, etc. Artificial.- aquellos con cierto proceso de
elaboración y conservación, de origen vegetal y animal, Industrial.- están
comprometidos los azúcares, colorantes, esencias, gas carbónico, en donde el
agua y/o el alcohol etílico son los principales componentes: aguas gaseosas,
cerveza, vino, destilados, etc.
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